Wykonane ze stali nierdzewnej AISI-304 (18/10).
Wyważona uchylana pokrywa. Dostępne w wersji z misą żeliwną i ze stali nierdzewnej.
Palniki tubowe wykonane ze stali nierdzewnej sterowane zaworem elektromagnetycznym.
Temperatura smażenia regulowana termostatem w zakresie 50 - 315 st. C.
Wyposażone w zawór do napełniania wodą.
Misa uchylana ręcznie.

Występuje rówież w wersji podwieszanej.